Vietnam: Ernährung & Landwirtschaft
Unterernährung, Wachstumsverzögerung bei Kindern, Gewicht der Landwirtschaft und Ackerland. 11 Kennzahlen für Vietnam: Werte seit 2000, Platz unter den Entwicklungsländern und in der Region, Vergleich mit den Medianen. Seit 2015 hat sich Vietnam bei 4 bewerteten Kennzahlen verbessert und bei 4 verschlechtert.
Ernährung & Landwirtschaft in Vietnam
Werte um 2000, 2005, 2010 und 2015 (± 2 Jahre), letzter Wert, Veränderung seit 2015, Platz unter den Entwicklungsländern (EL) und in der Region, Mediane.
| Kennzahl | ~2000 | ~2005 | ~2010 | ~2015 | Zuletzt | seit 2015 | Platz EL | Platz Region | Median EL | Median Region | Median Einkommensgruppe | Verlauf |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| UnterernährungUnterernährung, % der Bevölkerung | 19,5 % 2001 | 15,2 % | 10,4 % | 8,0 % | 6,1 % 2024 | −1,9 Pp. | 70.von 115 | 7.von 17 | 9,8 % | 5,4 % | 4,1 % | |
| ErnährungsunsicherheitMäßige oder schwere Ernährungsunsicherheit, % | · | · | · | 6,3 % 2017 | 9,4 % 2024 | +3,1 Pp. | 91.von 102 | 13.von 16 | 34,4 % | 23,7 % | 21,9 % | |
| Schwere ErnährungsunsicherheitSchwere Ernährungsunsicherheit, % | · | · | · | 0,0 % 2017 | 1,8 % 2024 | +1,8 Pp. | 87.von 100 | 13.von 16 | 8,3 % | 3,8 % | 4,8 % | |
| WachstumsverzögerungWachstumsverzögerung, % der Kinder unter 5 | 42,9 % | 33,3 % | 22,7 % | 24,6 % | 18,2 % 2023 | −6,4 Pp. | 62.von 123 | 13.von 21 | 22,0 % | 21,2 % | 8,3 % | |
| AuszehrungAuszehrung, % der Kinder unter 5 | 6,1 % | 10,6 % | 4,1 % | 6,4 % | 4,4 % 2023 | −2,0 Pp. | 57.von 123 | 13.von 21 | 5,2 % | 7,2 % | 2,9 % | |
| Übergewicht KinderÜbergewicht, % der Kinder unter 5 | 2,6 % | 2,6 % | 4,5 % | 5,3 % | 9,4 % 2023 | +4,1 Pp. | 24.von 123 | 5.von 21 | 3,9 % | 5,6 % | 7,3 % | |
| Anämie KinderAnämie, % der Kinder 6–59 Monate | 33,6 % | 26,9 % | 21,9 % | 21,4 % | 22,9 % 2019 | +1,5 Pp. | 108.von 128 | 19.von 22 | 38,0 % | 37,4 % | 25,1 % | |
| Anteil LandwirtschaftLand-, Forstwirtschaft, Fischerei, % des BIP | 24,5 % | 19,3 % | 15,4 % | 14,5 % | 11,6 % 2025 | −2,8 Pp. | 61.von 124 | 14.von 20 | 11,5 % | 16,4 % | 6,8 % | |
| GetreideertragGetreideertrag, kg je Hektar | 4.112 kg/ha | 4.726 kg/ha | 5.178 kg/ha | 5.601 kg/ha | 6.038 kg/ha 2024 | +7,8 % | 5.von 123 | 2.von 17 | 2.209 kg/ha | 3.610 kg/ha | 3.411 kg/ha | |
| NahrungsmittelproduktionNahrungsmittelproduktionsindex (2014–2016 = 100) | 55,7 | 69,2 | 82,2 | 100,9 | 118,3 2024 | +17 % | 60.von 130 | 7.von 22 | 115,4 | 109,3 | 106,8 | |
| AckerlandAckerland, % der Landfläche | 20,4 % | 20,3 % | 20,5 % | 22,3 % | 21,5 % 2024 | −0,9 Pp. | 33.von 129 | 4.von 21 | 10,5 % | 5,3 % | 9,9 % |
Quelle: Weltbank, World Development Indicators (CC BY 4.0) · Grün/rot bei „seit 2015“: Veränderung in die erwünschte/unerwünschte Richtung. Mediane: eigene Berechnung aus den Länderwerten.
Vietnam und seine Nachbarländer
Letzter Wert und Platz unter den Entwicklungsländern; nur Nachbarn mit niedrigem oder mittlerem Einkommen.
| Kennzahl | Vietnam | China | Kambodscha | Laos |
|---|---|---|---|---|
| Unterernährung | 6,1 %70. | 2,5 %104. · 2024 | 4,7 %83. · 2024 | 10,0 %57. · 2024 |
| Ernährungsunsicherheit | 9,4 %91. | – | 36,4 %48. · 2024 | 34,4 %52. · 2024 |
| Schwere Ernährungsunsicherheit | 1,8 %87. | – | 2,9 %79. · 2024 | 5,5 %62. · 2024 |
| Wachstumsverzögerung | 18,2 %62. | 4,8 %117. · 2017 | 21,9 %53. · 2021 | 32,8 %25. · 2023 |
| Auszehrung | 4,4 %57. | 1,9 %103. · 2017 | 9,6 %17. · 2021 | 10,7 %15. · 2023 |
| Übergewicht Kinder | 9,4 %24. | 8,5 %30. · 2017 | 4,1 %74. · 2021 | 2,8 %97. · 2023 |
| Anämie Kinder | 22,9 %108. | 18,8 %122. · 2019 | 49,0 %45. · 2019 | 41,4 %60. · 2019 |
| Anteil Landwirtschaft | 11,6 %61. | 6,7 %92. · 2025 | 16,1 %49. · 2025 | 16,6 %45. · 2025 |